加入收藏 | 设为首页 | 会员中心 | 我要投稿 | RSS
您当前的位置:首页 > 水果信息园

水果吃多了对身体好吗

时间:2024-02-28 10:18:25  来源:http://www.anyuan123.com  作者:admin

一、水果吃多了对身体好吗

人的胃的容积是有限的,因此,饭前吃水果一定限量,否则会影响正常的饮食。饭后马上吃水果,会对食物的消化起干扰的作用,专家建议最好在饭后2~3个小时内吃水果,这样对水果和食物的消化都比较好。

不管哪种水果,其实都不应该在饭后立即吃。因为,饭后食物还堆积在肠道和胃里,而水果中有大量的糖,吃下去会产生很多气体,饭后吃水果容易胀气。因此,吃水果最好在饭前或饭后的1~2个小时吃。

很多水果也不能空腹吃:空腹大量食用香蕉后,也会与胃中的盐酸盐结合成一种不利于消化的物质;柿子甜软可口,营养丰富,但柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出。空腹大量进食后,轻者会出现恶心呕吐等症状,重者必须通过开刀才能将柿石取出;而山楂含的鞣酸比较多,空腹食用会对胃产生刺激。桂圆偏热,有高血压、心脏病的人不要贪嘴。

除此以外,有的水果不宜在空腹时吃或与油性食物同时吃,如柿子就含有红鞣质,这种物质碰到酸就凝固起来,形成柿石,容易导致胃结石发生。在一般情况下,水果应生吃,而且越新鲜营养越丰富。但如果是危重病人,也可煮熟来吃。

吃水果的次数和吃水果的量:

人们通常认为,食用水果对身体肯定有益,而且多多益善,其实不然。水果在某些时候吃多了对人是有害的,如果处理不当,还会引起疾病,因此掌握正确食用水果的方法非常必要。

一般人一天应该吃多少次水果为好呢?最新科学研究证明,每天多次吃水果、蔬菜能防止癌症发生。一些国家还掀起了每天吃5次水果的运动。每人每天蔬菜水果的消费量,国际上推荐为5个单位,即两个单位的水果加3个单位的蔬菜。1杯果汁,1个中等大小的水果或1碗水果丁、草莓或煮熟的蔬菜都可以被认为是1个单位。

按照中国人的习惯,一般一天吃水果、蔬菜总量大约1斤就可以满足身体需要了。水果、蔬菜对人们的健康至关重要。不同的水果、蔬菜的成分都多少有些不同,所以食用要多样化,可以吸收更多的养分。有条件完全可以打破5个单位,多吃一点。当然,如果没有条件,也要尽量多吃些水果。而且水果属于碱性食物,吃水果也是有助于增强记忆力和增加智力的。

水果美味但不宜多吃。有些水果吃多了反而对身体有害。俗语说桃养人,杏伤人,李子树下埋死人,据中医理论,桃属温补型的,既有温补的作用又不会伤身;多吃杏和李子,容易与胃中的盐酸盐结合后形成很难消化的物质,会对人体造成伤害。

吃水果讲究季节,适时而食

吃水果并非多多益善,适时而食,对身体有益,如果过食或暴食或与季节不符,亦会致病。

北方气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。

冬季保健水果,要数梨和甘蔗了。梨有降低血压、清热镇静的作用。尤其对咳嗽、小儿风热、咽喉疼痛,大便干燥较为适宜。此外,适于冬季吃的水果还有苹果、橘子、香蕉、山楂等。苹果可生津止渴,和脾止泻;橘子可理气开胃、消食化痰;香蕉可清热润肠、降压防痔;山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能,有防治冠状动脉硬化的作用。

二、吃多了水果是好还是不好呢?

要适量,找到一个平衡点

三、水果吃多了有没有坏处

吃水果多了好是好,但不全都是,多吃些身体有历的

比如,平果,梨,桃子

建议你每天也得少喝点水

四、水果吃多了也不好吗?

水果吃多了 一样会发胖 人们认为,要想身体好,一天至少要吃五份水果和蔬菜。 但是,这个摄入量针对的是体重正常的人群,对于那些身体肥胖、体重超重或者胆固醇 过高、患有糖尿病的人来说,吃太多水果就会遇到麻烦。这就是为什么有些人有着健康的生 活方式,体重却一直在增加的原因。 英国伦敦帝国学院代谢药物顾问卡莱尔·勒·鲁克斯说: “那些因水果吃得过多导致体 重超标者其实都是些比较注重保持体重的人。我看见过一些人根本无法理解自己为何会超 重,他们的饮食很健康。检查结果表明,正是‘健康’的饮食方式导致了他们体重增加。他 们吃了太多的水果或者喝了太多的果奶,他们几分钟之内就能摄入 300 卡路里的热量。” 这并不是他们缺乏自我控制的能力, 而是水果里含有大量的果糖, 这种物质不会让你感 到饱。 英国饮食协会营养师乌尔苏拉·阿伦斯说,人在吃糖时,身体会释放出胰岛素,告诉人 的大脑已经吃得足够了。 她说:“胰岛素水平高会抑制食欲,但果糖不会扣动胰岛素的‘扳机’,所以大脑不会 得到‘已经饱了’的信息。” 这就能解释为什么有些人能够在不知不觉中啃掉一片又一片甜瓜或者吃掉那么多的葡 萄。 橙汁喝完要及时刷牙 水果吃多了 对牙齿也不好。咀嚼水果会在口中释放糖分,牙齿会受到伤害。果汁或果奶 的问题更严重,果汁和果奶是水果压榨做成的,会在口中释放更多的糖分。 遇到酸性的柑橘类水果,牙齿就显得特别脆弱,柑橘类水果能软化牙釉质。虽然 30 分 钟后牙釉质就会坚硬如初, 但如果你在喝了橙汁之后立刻刷牙, 你就会把一些牙釉质刷掉了, 牙齿腐蚀的危险性将大大提高。 除此之外,葡萄干之类的干果对牙齿的伤害也很大,因为它不仅含糖量高,还非常有黏 性。 牙科医生安加利·夏曦说:“小块干果可以粘在牙上很长时间,这会导致龋齿。”夏曦 注意到,随着人们更加注重健康,更强调吃水果,龋齿的发病率急速上升。 果糖摄入过多对身体不利 美国科罗拉多大学的科学家们最近对 4500 名没有高血压病史的人进行了跟踪调查。结 果发现,那些每天摄入果糖 74 克以上者患高血压的风险增大了 87%。 克果糖相当于 10 个苹果或 30 个橘子中果糖的含量,看上去人一天吃不了那么多水果, 但实际上,只要你喝下三大杯果奶,就基本上达到这个量了。 值得注意的是,香蕉、草莓以及其他一些水果成熟之后果糖的含量会更高,因为部分淀 粉会在成熟后转化为糖分。 果糖还会提高血液中甘油三酯的含量,诱发心脏病。卡莱尔·勒·鲁克斯说:“我们告 诉病人水果会导致胆固醇过高,会增加甘油三酯含量,糖尿病人也要小心,因为果糖会导致 血糖水平过高。”吃多少水果合适难有标准 那么, 吃多少水果为好呢?与盐和饱和脂肪不同, 对于果糖的摄入量并没有统一的标准, 而且近期也不可能有统一的标准。 正如乌尔苏拉·阿伦斯指出的那样: “如果向公众发布吃苹果对健康不利的消息,很多 营养学家会立即暴跳如雷。” 水果摄入搭配要合理 真正健康的食用水果方法是,合理搭配每天的 5 份水果和蔬菜。 卡莱尔·勒·鲁克斯说:“肥胖者和心脏病患者每天应该吃 1 份水果 4 份蔬菜。这样他 仍然摄入了大量的抗氧化剂,但是摄入的果糖和热量都大大减少了。” 然而,大多数人认为水果仍然是健康饮食的关键组成部分。 营养学家格莱斯尼·琼斯认为: “一切都在自我控制。正如你决定不能吃一整包饼干一 样,吃水果时也应该控制食量。” 她坚持在吃正餐时吃一个香蕉、喝一杯苹果汁,上午 10 时左右吃一个橘子,午后吃一 个苹果。如果晚上特别想吃巧克力,有时就会用葡萄干代替,当然,葡萄干也不能甩开腮帮 子拼命吃。 延伸阅读: 延伸阅读:这些水果不宜大量食用 荔枝 荔枝是我国南方特有的佳果,味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食,否则可 能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化, 才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,摄 入过多果糖,导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖 症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、 腹痛、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。若不救治,可于数小时内死亡。尤其是儿 童,更应注意不能多吃,否则会严重影响健康。 西瓜 西瓜性味甘凉,凡暑热口渴、心胸烦热,可适当吃些西瓜以解暑清热;但多吃则不 利于身体健康。 这是因为, 从中医的理论来看, 西瓜性寒, 过多食用易造成胃寒、腹满腹胀、 肠胃消化力下降等不良症状。另外,西瓜含有极丰富的糖分,多吃西瓜,就会摄入大量的糖 分,多余的糖类物质在体内积存变成脂肪,使体液变成酸性环境,影响人体健康,而且还会 影响饮食平衡,使蛋白质、矿物质等摄入减少,从而引起营养失衡。因此,西瓜不宜多吃。 柿子 柿子是金秋的时令鲜果。在水果中,柿子的甜味居于首位,被人们称为“最甜的 水果”,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜。柿子不仅味道鲜美,而且营养丰富。但柿子也 有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿 子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而 凝固成块,鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀,故久吃多食特别是空腹吃未去皮。 山楂 山楂酸甜可口,具有消食化积的特殊作用,是增进食欲、帮助消化的最佳果品之 一,但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气,因为山楂含有大量的维生素 C 和果酸等成分。从食物药性来看,山楂味酸甘。古代医学中就有记载:“山楂破气,不宜多 食。多食耗气,损齿。”山楂是破气去积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人 不宜食用。 儿童处在换牙时期, 如经常大量食用,对牙齿的生长不利,而且影响食欲。因此, 山楂不宜食用过多。 香蕉 香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健 康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但 若在短时间内一下子摄入过多, 就会引起血液中镁、 钾含量急剧增加,造成体内钾、 钠、钙、 镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃 肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。 苹果 苹果味道酸甜鲜美,营养丰富,食用方便,还能治疗多种疾病,故深受人们的普 遍喜爱。但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。这是因为,苹果含有大量的糖 类和钾盐,其中每百克苹果含 100 毫克钾,而含钠仅 14 毫克,钾与钠比例过于悬殊,摄入 过多不利于心脏、肾脏健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重 了心脏和肾脏的负担,不利于健康。因此,苹果不宜过多量食用,一般食用量为每日 1-2 个为宜。

来顶一下
返回首页
返回首页
发表评论 共有条评论
用户名: 密码:
验证码: 匿名发表
推荐资讯
相关文章
    无相关信息
栏目更新
栏目热门