一、什么水果最有营养?含糖量最高?
猕猴桃。其果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C,比苹果高出20至80倍,比柑桔则高5至10倍。还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质;亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸;Vc、VE、VK等多种维生素。被称为“营养金矿”、“保健奇果”、“水果之王”。
此外还有令人望而却步的榴莲。其果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。榴莲周身是宝,果壳也可煮骨头汤,是很好的滋补品。有“热带果王”的美称。 还有就是是苹果 不管有什么疾病,苹果总是水果队伍中最没危害的一种。它有多种营养 是理想的水果。所含的主要成分是糖类。苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮和老年斑。★苹果:抚平岁月的痕迹
苹果的功效主要是集中在果肉的部分(水分、糖分、维他命、矿物质及果胶),它们都有滋养、收敛与增加肌肤弹性的效果。
二、奇导果怎样熟的快点
在一个较为密封的环境中,把鸡蛋果和熟透的苹果或者香蕉放一起就可以催熟了。其他的水果也可以用苹果来催熟,因为成熟的苹果会释放乙烯。
三、脖齐属于蔬菜还是水果
以球茎作为蔬菜来食用。
莎草科荸荠属浅水性宿根草本,古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。
四、为什么奇异果比其他水果要好啊?
1.营养最高:DV/100g(每100克水果所占每日营养建议摄取量DailyValue的百分比)为27种水果之冠。
2.热量最低:被测定为CPN(CaloriesPerNutrient,每单位营养素所含的热量)最低。
3.维生素C的“最佳来源”:奇异果中维生素C含量的DV值为230%,超过柳橙的1.7倍,是足以提供人体一天所需维生素C建议量的水果之一。被测定为维生素C的最佳来源。
奇异果富含的营养成分包括:β-胡萝卜素、维生素E、维生素C(抗坏血酸)、叶绿素、精氨酸、多酚类等,营养最高,奇异果的主要营养与价值有:
1.提高免疫力,尤其是术后、病后、体弱、孕妇,能抑制致癌物质。
2.抗辐射、抗氧化、抗自由基,具有抗衰老、美容养颜的作用。
3.降血糖、降血脂,抑制体重、体脂、血清胆固醇以及三甘油上升。
4.保肝解毒,防治病毒引起之肝脏疾病,以及肝病后的肝功能恢复及保健。
5.促进肠胃蠕动,增强消化能力。
除此以外,睡前吃奇异果,可使睡眠变得更香甜。调查结果显示,睡眠失调者若持续一个月在睡前一小时吃下两颗奇异果,上床至入睡的时间可以缩短39%。病人半夜醒来的时间则缩短了43%,总的睡眠时间加长了14%。
专家指出,每天两颗奇异果,就能补充人体所需的三分之一营养。
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